Kochen im italienischen Stil - Divertimento in cucina

Buch Cover

Ein Grundstock an italienischen Rezepten kombiniert mit Arien. Der Titel "Divertimento in cucina" (zu deutsch "Mit Vergnügen kochen") des Bestsellers versinnbildlicht das Motto dieses liebevoll gefertigten Kochbuchs: Kochen soll Freude bereiten. Dank der einfachen und ausführlich erklärten Rezepte können selbst ungeübte - kleine wie große - auf Anhieb ein schmackhaftes, traditionell italienisches Essen zaubern. Die Autorin, Prinzessin Emanuela Notarbartolo di Sciara, hat die von Generation zu Generation überlieferten Alltagsrezepte aus italienischen Adelsfamilien zusammengetragen - von der Pesto Genovese über sizilianische Fleischbällchen bis zur klassischen Panna Cotta. Kleine Anekdoten zur Herkunft, Zubereitung oder Familiengeschichte sowie nützliche Tipps ergänzen jedes Rezept. Zudem machen die wunderschönen Illustrationen der Künstlerin Fiona Corsini das Buch zu einem wahren Lese- und Blättervergnügen. Musikalisch untermalen wird das Kochvergnügen mit berühmten Opernarien und italienischen Canzoni, interpretiert von Enrico Caruso, Giuseppe di Stefano oder Maria Callas als auch Melodien von Vivaldi, Rossini, Verdi oder Paganini.

DIVERTIMENTO IN CUCINA
200 Seiten, Hardcover mit Schutzumschlag und Wendecover, ca. 80 Farbillustrationen, 3 CD's, Text: deutsch, Format 28x28 cm

Verlag: Edel Germany GmbH

39,95 Euro
ISBN: 978-3-940004-93-2